Pan Artesanal con semillas sin gluten

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Solo elaboramos pan los miércoles.

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Ingredientes: Agua, harina (almidón de maíz 85%, azúcar, espesante: goma xantana, emulgente: ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, sal, gasificantes: difosfato disódico y carbonato ácido de sodio), harina de arroz integral, semillas (sésamo, lino dorado, lino marrón, girasol, amapola, calabaza, chía), harina de trigo sarraceno, aceite de oliva, miel, levadura, sal y goma xantana.

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